생생정보 광주 가매일식｜안유성 명장 식당 메뉴·가격·예약·주차 총정리

생생정보에 소개되는 광주 가매일식은 대한민국 조리명장 안유성 명장이 운영하는 일식 전문점입니다. 흑백요리사 출연 이후 안유성 셰프의 식당으로 더욱 알려졌는데요.

초밥과 생선회부터 남도계절요리, 오마카세까지 코스요리를 중심으로 운영하는 곳입니다. 방송을 보고 찾아가는 분들이 궁금해할 가매일식 메뉴와 가격, 예약, 주차, 영업시간을 중심으로 정리해봤어요.

광주 가매일식 위치·영업시간

 

구분	내용
주소	광주 서구 상무대로 1104-26
영업시간	11:30~21:30
브레이크타임	14:00~17:30
휴무	매주 일요일
전화	062-352-7711

광주 지하철 1호선 농성역 2번 출구에서 도보 1~2분 정도로 가까워 대중교통을 이용하기에도 편리합니다.

안유성 명장이 운영하는 가매일식

가매일식은 대한민국 조리명장 안유성 셰프가 운영하는 일식 전문점으로, 일반 초밥집보다는 여러 요리를 순서대로 즐기는 코스요리 중심의 식당에 가깝습니다.

내부에는 홀과 룸이 마련돼 있어 부모님을 모시는 식사나 가족모임, 기념일은 물론 광주 상견례 식당을 찾는 분들의 방문 후기도 많은 편입니다. 조용한 자리가 필요하다면 예약할 때 룸 이용 가능 여부를 함께 확인하는 것이 좋습니다.

가매일식 메뉴와 가격

메뉴는 초밥 코스와 런치정식, 생선회 정식, 남도계절요리, 오마카세 등으로 구성됩니다. 코스에 따라 가격 차이가 있기 때문에 방문 목적과 예산에 맞춰 선택하면 됩니다.

대표 메뉴	가격대
남도 초밥 정식	8만원
가매 런치정식	48,000원
생성회 코스	80,000~120,000원
식사류(탕, 구이정식)	30,000원~35,000원

코스에서는 회와 초밥뿐 아니라 계절 식재료를 활용한 다양한 요리가 함께 나오는 구성이 확인됩니다.

다만 메뉴 구성과 가격은 시기와 코스에 따라 달라질 수 있으니 예약할 때 현재 메뉴와1인가격을 확인하는 것이 가장 정확합니다.

가매일식 예약 방법

가매일식은 전화 또는 캐치테이블을 통해 예약할 수 있습니다. 특히 저녁이나 주말처럼 손님이 몰리는 시간대, 룸을 이용해야 하는 가족모임이나 상견례라면 미리 예약하는 편이 좋습니다.

여러 명이 방문한다면 날짜와 시간뿐 아니라 인원, 코스 메뉴, 룸 이용 가능 여부까지 한번에
확인해두면 방문 당일 훨씬 편합니다.

가매일식 주차는?

매장 앞에 주차 공간이 있으며 주변 연계 주차 공간을 이용했다는 방문 후기도 있습니다. 다만 매장 정면만 보면 주차 공간이 넓지 않아 보일 수 있고 식사시간에는 차량이 몰릴 수 있어요.

차량으로 방문한다면 예약할 때 이용 가능한 주차 위치를 함께 문의하는 것이 좋습니다. 농성역과 가까운 만큼 주차가 걱정된다면 지하철을 이용하는 것도 방법입니다.

방문 전 알아둘 점

가매일식은 가볍게 초밥 몇 점을 먹는 곳보다는 코스요리를 천천히 즐기거나 중요한 식사 자리를 준비할 때 어울리는 곳입니다. 그만큼 일반 일식집보다 예산을 넉넉하게 잡는 것이 좋아요.

생생정보 방송을 보고 방문할 예정이라면 영업시간과 휴무일을 확인하고, 원하는 날짜의 예약 가능 여부와 최신 메뉴 가격을 먼저 확인해보세요. 특히 룸이 필요한 경우에는 사전 예약 여부를 체크하는 것이 좋습니다.

※ 메뉴와 가격, 영업시간 및 예약 방법은 매장 운영 상황에 따라 변경될 수 있으므로 방문 전 최신 정보를 확인하세요.